لعمل اللحوح بالسكر
المقادير:
بيضتين-3كاسات مويا-ملعقة صغيرة بيكنج بودر-ملعقة صغيرة خميرة-ذرة ملح-ملعقتين أكل زيت-ملعقتين أكل سكر-3ملاعق أكل حليب بودرة-3كاسات ونص دقيق-للوجه :-سكر مطحون-هيل مطحون-سمن فارم أوزبدة
الطريقة:
نخلط جميع المقادير مع بعض في خلاط العصير مدة 5 دقايق ويكون خليط اللحوح شبة سايل ونخليه مدة عشرة دقايق ونحط الصاج على النارونمسح الصاج بمنديل في زيت بس أول مرة بعد كدا مايحتاج ونصب بملعقة غرف الشوربة ونمسح بظهر الملعقة الين تصير خفيفة وتشقر من تحت ونقلبها على الوجه الثاني ونرش عليها من الزبدة والسكر والهيل المطحون ونكمل باقي اللحوح الين يخلص المقدار ونقدمه
وبالعافية