موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: صينية الدجاج بنكهة الفلفل المشوي من مطبخ غالا . اضيفت
بواسطة : غالا ( هيفاء ) . بتاريخ: 22/11/2015.
طريقة عمل صينية الدجاج بنكهة الفلفل المشوي من مطبخ غالا
المقادير لعمل صينية الدجاج بنكهة الفلفل المشوي :
دجاجه مقطعه إلى أثمان
شرائح فلفل أحمر رومي
شرائح فلفل أخضر رومي
شرائح بصل
الصوص :
4 ملاعق صوص الفلفل المشوي
1 ملعقه كبيره ملح الماجيك
زيت كميه حسب الرغبة
ماء
الطريقه لعمل صينية الدجاج بنكهة الفلفل المشوي :
تقطع الدجاجه أثمان وتدهن الصينيه بالزيت وتصف شرائح الفلفل والبصل ثم يصف الدجاج فوقها
تخلط مقادير الصوص
وهذي صورة توضح نوع الملح والصلصه
وتصب خلطة الصوص فوق الدجاج
تدخل الصينيه الفرن بعد أحكام الصينيه بالقصدير لمدة ساعه ثم تقدم مع الارز