موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: إندومي بالدجاج . اضيفت بواسطة : مشاعر خجولة . بتاريخ: 06/12/2015.


 

طريقة عمل إندومي بالدجاج
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_indomie-%D8%A5%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC11.jpg

يعتبر الاندومي ( نودلز ) من الأطباق السهلة التحضير والمحببة جدًا للأطفال
ودائمًا ما تتشاجر الأم وأطفالها بموضوع الأكل .. فهي تحب لأطفالها تناول الغذاء المفيد
فكيف نجعل هذا الطبق مليئ بالعناصر الغذآئية ليصبح طبق رئيسي يعتمد عليه
طبعًا بإضافة الخضار والدجاج ..إلخ
طبقنا اليوم اندومي بقطع الدجاج على طريقتي !

المقادير لعمل الإندومي بالدجاج :

كيس أندومي بنكهة الدجاج أو شعرية مقلية ( الأكياس حسب عدد الأشخاص )
صدور دجاج مقطعة لمكعبات
طماطم مطقع مكعبات
بصلة مقطعة معكبات صغيرة
ثوم مهروس
صوص الصويا
بهارات الأندومي ( تجي مع الكيس )


الطريقة لعمل الإندومي بالدجاج :

نضيف الزيت على المقلاة ونضيف البصل نحركه قليلًا حتى يتسوي ثم نضيف الطماطم

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_indomie-%D8%A5%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC.jpg
ونحرك حتى يذبل الطاطمم أو يستوي قليلًا نضيف الثوم المهروس والفلفل الحار قليل جدًا مجرد مكعبين للنكهة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_indomie-%D8%A5%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC2.jpg
ونستمر بالتقليب

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_indomie-%D8%A5%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC3.jpg
نقوم بتقطيع صدور الدجاج إلى مكعبات

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_indomie-%D8%A5%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC4.jpg
ونضيفها على المقلاة ونضيف صوص الصويا ونتركه الى أن يستوي الدجاج

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_indomie-%D8%A5%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC5.jpg

في أثناء ذلك نقوم بسلق الاندومي

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_indomie-%D8%A5%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC6.jpg

طريقة سلق الأندومي مثل ماهو ومكتوب على الكيس نغلي مقدار من 300 _ 400 ملل من الماء
ثم نضيف الأندومي و نتركه يغلي لمدة 3 دقائق

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_indomie-%D8%A5%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC7.jpg
نصفي الأندومي من المآء

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_indomie-%D8%A5%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC8.jpg
الآن أصبح الدجاج جاهز

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_indomie-%D8%A5%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC9.jpg
نضيف عليه الأندومي ( وتضيفي له القليل من الماء )

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_indomie-%D8%A5%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC10.jpg
ونضيف بهارات الأندومي ونستمر بالتقليب

وأصبح طبقنا إندومي بالدجاج جاهز

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_indomie-%D8%A5%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC11.jpg
جربوه جدًا لذيذ وإن شآء الله يعجبكم الإندومي بالدجاج وبالعافية على قلوبكم


عودة الى وصفات الطبخ