عنوان الوصفة: المكرونة الفوتشيني بصوص الكريمه بالدجاج بالصور . اضيفت بواسطة : Ahlam alhammadi . بتاريخ: 20/12/2015.
طريقة عمل المكرونة الفوتشيني بصوص الكريمه بالدجاج بالصور
المكرونة الفوتشيني من الأطباق اللي إعدادها ما يآخذ وقت ابد
وتعطيك الخيارات تبدعين بالحشوات والصوص
أختصرت الخطوات بكم صوره لأنو الوقت مآ كان مسعفني
وأبي أجهز العشاء لأخواني بدري عشان يناموا وأروّق انا وامي ع القهوه
طبقي عباره عن صوص الكريمه بالدجاج ليكون الطبق فوتشيني الدجاج بالكريمه
الطريقة والمقادير لعمل المكرونة الفوتشيني :
نسلق المعكرونه في مويه وملح وزيت
ونجهز الـحشوه عباره عن :
- حمست بصل أحمر مقطع شرائح وثوم وفلفل حار مفروم حتى تذبل
- أضفت قطع الدجاج وتركته حتى استوى بالكامل
- أضفت الجزر والفلفل الرومي ( مقطعع مكعبات متوسطه )
- رشة ملح + م ك كمون مطحون + م ص بهارات مشكله
الصوص عباره عن :
كريمة الطبخ ( المراعي ) + م ك جبنه سائله
تضاف للحشوه وتحرك ع النار حتى تتجانس مع بعضها وتبدأ بالغليان
- تُطفى وتوضع الفوتشيني بعد ان تُصفى من الماء وتحرك .
الـتقديم ~
تُزين المكرونة الفوتشيني بالبقدونس وجبنة البرميزان
صورة اخرى لطبق المكرونة الفوتشيني
بالهنا والعافيه