موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: خضار سوتيه وستيك دجاج وخبز بالثوم . اضيفت بواسطة : أم ريان . بتاريخ: 22/12/2015.


 

خضار سوتيه وستيك دجاج وخبز بالثوم
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D8%B3%D9%88%D8%AA%D9%8A%D9%87-%D9%88%D8%B3%D8%AA%D9%8A%D9%83-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%88%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85.jpg

عمل الخضار السوتيه

المقادير:

جزر مقطع بطول

ملفوف مقطع شرايح

بصل اخضر مقطع شرايح

كوسة مقطع بطوول

صوية صوص + ماجي

زيت نباتي

الطريقة:

يوضع الزيت على النار ثم يوضع البصل الاخضر ويشووح ونحط باقي الخضره ونشوحه ثم نحط الصوية مع الماجي ونتركه لين تستوووي وتقدم


===========

عمل ستيك الدجاج ..

المقادير :

صدر دجاج

صويه صوص

فلفل اسود + ملح + ثوم

زبده

الطريقة :

ندق صدر الدجاج ونقعه في الصوية وثوم والفلفل والملح ونتركة في الثلاجه ممكن يوم او عادي حتى لو ساعه

نحط بالمقله الزبده ثم نحط عليه الصدر لين تستووي

==========

عمل الخبز بالثوم ..

المقادير :

خبز فرنسي ( انا استخدمة التوست لانه مكا عندي خبز فرنسي )

(زيت زيتون + زبده + ثوم)

زعتر بري

الطريقة :

نخلط كل المقادير وندهن فيها التوست ونرش عليها الزعتر البري ونحطها بالفرن لين تتحمر ونقلب الجها الثانيه ونحمرها


عودة الى وصفات الطبخ