سمك مجفف باللوز نوع من انواع التسالي او المقبلات الاندنوسيه تقدم بجانب الطعام وتضاف له او ممكن تؤكل لوحدها كنوع من التسالي لانها مقرمشه
المقادير والطريقة لتحضير وعمل السمك المجفف باللوز :
نقلي كيس سمك مجفف مثل اللي في الصوره قبل بالكامل ونقلي كيس لوز سوداني بالكامل ثم يصفى ويوضع في وعاء معا ثم نضيف فوقه ثلاث ملاعق صلصة صويا حلوه ملعقتين سومطره ملعقه فلفل احمر مجروش ثلاث ملاعق سكر النخيل ذاءب ويقلب معا ويقدم
ملاحظه يجب غسل السمك وتجفيفه قبل القلي
لاتنسوا ذكر الله واختموا بماشاء الله
استغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه