المقادير لعمل شاورما الدجاج :
صدور دجاج
خبز ( الرغيف الصحي )
بصلة صغيرة
ملح – فلفل اسود – كمون – بهارت
ملعقة زيت زيتون
خس
جبن شرايح لايت
مايونيز لايت ( حسب الرغبة )
الطريقة لعمل شاورما الدجاج :
نقطع البصل صغار ونحطهم ع النار مع ملعقة زيت زيتون ونبدا نحرك لين يذبل شوي
بعدين نضيف الملح والفلفل والكمون والبهارات ونحركهم مع بعض لين تطلع ريحتهمم
بعدين نضيف الدجاج ويكون مقطع صغار ونحركهم سوا لين ينضج
نجيب الخبز وندهن طرفها بمايونيز خفييف بعدين نضيف الدجاج وشريحة الجبن نكون مقطعينها بشكل طويل والخس
بعدين نلفها وندخلها المكرويف عشر ثواني عشان يذوب الجبن بسس
