موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: طريقة عمل كبة بطاطس محشيه باللحم لذيذه وسهله بالصور . اضيفت بواسطة : شفايف توت . بتاريخ: 21/01/2016.


 

طريقة عمل كبة بطاطس محشيه باللحم لذيذه وسهله بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%872.jpg

مقادير وطريقة عمل كبة البطاطس :


لللبطاطس رح نحتاج :

4 حبات متوسطة بطاطس مسلوقة
بيضة
ملعقة نشا
3 ملاعق بقسماط

نمزجهم مع بعض لحد مايكون عندي خليط متماسك
ملاحظة اذا حسيتي البطاطس لينة مرررة وهنا يعتمد ع نوع البطاطس زيدي النشا والبقسماط


للحشوة :

كيس لحمة مفرومة
بصلة مفرومة نااعم
ملح
فلفل
قرفة
بابريكا
صنوبر لوز او جوز

في الاخير بعد مااخلص تسوية اللحمة اضيف بقدونس مفروم ناعم


نبدا نحشي البطاطس ع شكل اقراص الكبة وبعدين نغطيها بيض وبقسماط ونقليها

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%872.jpg


ممكن نفرزن كبة البطاطس زي ماعملت هنا

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%873.jpg

وبالعافية حبيباتي


عودة الى وصفات الطبخ