موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: طريقة الخبز العربي طري ولذيذ . اضيفت
بواسطة : شفايف توت . بتاريخ: 22/01/2016.
طريقة الخبز العربي طري ولذيذ
الخبز بالخباره خبز طري ولذيذ ولا احلا مخبز
نبدأ
اولا انا استخدم الخبازة الهندية في عمل هالنوع من الخبز
مقادير العجينة للخبز :
4اكواب طحين (انا استخدمت الطحين الكويتي )
كوب ونصف موويه دافيه
ملعقه كبيره لكلاً من الخميره-حليب بودره -سكر بودره - ذرة ملح
الطريقه لعمل الخبز :
تذوبين الخميرة والسكر والحليب والملح بالمويه الدافيه بعدين تضيفين الطحين وتعجنينها
تخلينها تخمر لنصف ساعة تقريباً وبعدين تقسمينها لكور صغيره وتفردينها ويكون سمكها مرتفع نوعاً ما بعدين تخلينها تخمر دقايق بس ع بال ماتسخن الخبازه وبعدها تخبزينها لين من تتلون وتنتفخ
خبز طري ولذيذ ولا احلا مخبز
الخبز من جواا