طريقة هالاندومي :
تقطعين بصل وفلفل رومي بشكل طولي وثوم وبقدنس
تسلقين الاندومي بمويه بس بعدين اذا خلص تشخلينه عن الماء بعدين تحمسين البصل والثوم بزيت
بعدين تحطين عليهن الفلفل وتجهزين البهارات وملح وبهارات الاندومي وصلصة الصويا هي اللي تعطيه نكهه وتحطينه ع البصل والفلفل وتحركينه شوي بعدين تحطين عليه الاندومي والبقدونس بعدين تحركينه دقيقة بس خليه يحتر وسكريه
وبآلعافية