موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: طريقة عمل السينابون في ورق الكب كيك فخم وسهل ولذيذ بالصور . اضيفت بواسطة : كارديال . بتاريخ: 22/01/2016.


 

طريقة عمل السينابون في ورق الكب كيك فخم وسهل ولذيذ بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D9%88%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A8-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%81%D8%AE%D9%85-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D9%88%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A8-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%81%D8%AE%D9%85-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B113.jpg
شرح مفصل للي طلبو مني طريقة السينبون في ورق
الكب كيك وهو صراحه من بنات افكاري والطريقة راح تكون بالخطوات لتوضيح وترى هي سهله

مقادير عمل العجينه للسينابون :
1/2 و 2 كوب دقيق
1/4كوب زيت
م ك خميره
م ص باكنج بودر
كوب ماء
1/3 كوب سكر
رشة ملح

الطريقه لعمل العجينه :

نخلط السكر والماء والخمير لمدة عشر دقائق قبل التخمير
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D9%88%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A8-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%81%D8%AE%D9%85-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

العجينه بعد التخمير

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D9%88%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A8-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%81%D8%AE%D9%85-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg
نضيف المقادير الباقيه للعجينه

ونعجن جيداً وتكون العجينه متماسكة ولينه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D9%88%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A8-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%81%D8%AE%D9%85-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg
وهنا العجينه بعد التخمير

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D9%88%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A8-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%81%D8%AE%D9%85-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg
اجهز الصينيه والخيط

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D9%88%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A8-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%81%D8%AE%D9%85-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg
تفردعلى سطح ممسوح بالزبده وبعد الفرد نضع عليها قليل من الزبده

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D9%88%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A8-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%81%D8%AE%D9%85-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg
ترش العجينه بالقرفه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D9%88%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A8-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%81%D8%AE%D9%85-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg
تلف العجينه مثل السويسرول وهذا الخيط الي أقول عنه وطريقته ندخله من تحت ونرفعة باليد اليمنى واليسرى
ونفله باتجاه معاكس بكذا راح ينقص بسهوله وترتيب

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D9%88%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A8-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%81%D8%AE%D9%85-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg
العجينه بعد ما خلصت قص

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D9%88%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A8-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%81%D8%AE%D9%85-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg
وزعتها في قوالب الكب الكيك من غير ما أمسحها بالزيت على طول

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D9%88%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A8-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%81%D8%AE%D9%85-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg
وهذا السينابون بعد النضج

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D9%88%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A8-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%81%D8%AE%D9%85-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B111.jpg
السينابون جاهزه لتقديم والصوص الي عليها حليب مكثف +جبن كيري

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D9%88%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A8-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%81%D8%AE%D9%85-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112.jpg
وهنا لما سحبت الورقه شفو كيف السينابون انسحبت بسهوله وخفيفه جدا جربوها وأدعو لي ولأسرتي بالصالح

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D9%88%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A8-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%81%D8%AE%D9%85-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B113.jpg


عودة الى وصفات الطبخ