موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: سلطة صينية اسيوية سهلة ولذيذة . اضيفت
بواسطة : كيرا . بتاريخ: 28/01/2016.
طريقة عمل سلطة صينية اسيوية سهلة ولذيذة
لعمل السلطة الصينية :
المقادير :
بصل مقطع شرائح طويلة
ملفوف ابيض مقطع شرائح
جزر مقطع شرائح طويله
بروكلي
فلفل بارد مقطع شرائح طويله
بصل اخضر مقطع حلقات رفيعه
ملح و فلفل اسود وبهار مشكل
ملعقتين كبيره صويا صوص
الطريقة :
بمقلاة على النار نحمس البصل مع رشه ملح واذا تغير لونه نضيف له الجزر و الملفوف والبروكلي وشوي بهار مشكل و رشه فلفل اسود
ونحركه ونغطيه ونقصر النار عليه بعد عشر دقايق تقريبا
نضيف الصويا الصوص و الفلفل البارد ونرفع النار ونستمر بالتقليب الى ماتنشف المويه .. بعد ماتنشف المويه نسكر النار ونضيف له بصل اخضر مقطع حلقات رفيعه
ونقدمها وبالعافية