موسوعة الطبخ

عنوان الوصفة: مسقعة باذنجان اسود سهله وسريعه في 10 دقائق بالصور . اضيفت بواسطة : عيون حزينه . بتاريخ: 30/01/2016.

 

طريقة عمل مسقعة باذنجان اسود سهله وسريعه في 10 دقائق بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D8%B3%D9%88%D8%AF-%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D9%87-%D9%81%D9%8A-10-%D8%AF%D9%82%D8%A7%D8%A6%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

مصقعة باذنجان اسود من اختراعي
طبعاً الكثير منا يعشق الباذنجان

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D8%B3%D9%88%D8%AF-%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D9%87-%D9%81%D9%8A-10-%D8%AF%D9%82%D8%A7%D8%A6%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg
المقادير والطريقة لعمل المسقعة :

1- نقطع شرائح بصل كثير ونحمسه بقليل زيت و3فصوص ثوم مدقوق وحبة ماجي ولمحبي الحار نضع فلفل شرائح حسب الحاجة

2- نضع عليه فلفل رومي شرائح خفيفة ايضاً وطماطم شرائح وملعقة معجون طماطم ونوطي عليه النار

3- نقلي باذنجان اسود مكعبات كبيرة

4- التتبيلة على النار لمدة 10 دقايق فقط نضع عليها كتشب اسود ومن ثم الباذنجان المقلي وجهزيها في الطبق وكلي وادعيلي

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D8%B3%D9%88%D8%AF-%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D9%87-%D9%81%D9%8A-10-%D8%AF%D9%82%D8%A7%D8%A6%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg
هنا طبقنا المسقعة جاهز للاكل

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D8%B3%D9%88%D8%AF-%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D9%87-%D9%81%D9%8A-10-%D8%AF%D9%82%D8%A7%D8%A6%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D8%B3%D9%88%D8%AF-%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D9%87-%D9%81%D9%8A-10-%D8%AF%D9%82%D8%A7%D8%A6%D9%82-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

عودة الى وصفات الطبخ