موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: طريقة عمل قرصان اهل حائل من مطبخ ورد تميم بالصور . اضيفت بواسطة : ورد تميم - آمال المقبل . بتاريخ: 02/02/2016.


 

طريقة عمل قرصان اهل حائل من مطبخ ورد تميم بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%B1%D8%B5%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%AD%D8%A7%D8%A6%D9%84-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112.jpg

طبقي اليوم قرصان بالخضار ولوبيا حائل بعد حيي

المقادير وطريقة عمل وتحضير القرصان :

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%B1%D8%B5%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%AD%D8%A7%D8%A6%D9%84-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg
قرصان رطب من دوائر اومن الدوائر الكبيرة ومقطعه نص حجم يدك
مرق مطبوخ بالخضار وقطع لحم صغيرة
لوبيا حائل مسلوقه جيدا
طماط وبصل اخضر وملعقه كبيرة ليمون اسود ناعم
بصل ابيض مكشنه بزبده او زيت عادي مع ملعقه ص ليمون ناعم اسود


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%B1%D8%B5%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%AD%D8%A7%D8%A6%D9%84-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg
هنا كشنت البصل والطماط واللحمه مع بعض وحطيت الخضار وصبيت ماء حار حتى الاستواء


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%B1%D8%B5%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%AD%D8%A7%D8%A6%D9%84-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg
هنا شكل الخضار مقطعه قطع صغيرة الحجم

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%B1%D8%B5%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%AD%D8%A7%D8%A6%D9%84-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg
هنا استوت الخضار مع اللحمه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%B1%D8%B5%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%AD%D8%A7%D8%A6%D9%84-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg
هذي لوبيا حائل مسلوقه وجاهزة


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%B1%D8%B5%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%AD%D8%A7%D8%A6%D9%84-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg
هنا حطيت بالزبديه اللي راح ادخلها الفرن قطع من الخبز الرطب
ورشيت شويه مرق مع القليل من الخضار


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%B1%D8%B5%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%AD%D8%A7%D8%A6%D9%84-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg
وبعدين رشيت شوي بصل اخضر مع لوبيا وبصل مكشن وارش قليل ليمون اسود ناعم

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%B1%D8%B5%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%AD%D8%A7%D8%A6%D9%84-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg
وبعد ماخلصت من الطبقات وانتهى كميه المرق والطبقه الاخيرة كثرت خضار

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%B1%D8%B5%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%AD%D8%A7%D8%A6%D9%84-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg
الحين حطيت لوبيا حائل الباقيه ورشيت باقي البصل المكشن على الوجه ودخلته الفرن هنا بعد الفرن


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%B1%D8%B5%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%AD%D8%A7%D8%A6%D9%84-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg
وبعد ذلك طلعتها من الفرن بعد ماخليتها لمدة نص ساعه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%B1%D8%B5%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%AD%D8%A7%D8%A6%D9%84-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B111.jpg
وهذا شكل القرصان النهائي اذا حابه يصير القرصان كل قطعه لحالها لاتكثرين المرق مجرد رش قليل


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%B1%D8%B5%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%AD%D8%A7%D8%A6%D9%84-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112.jpg

مع تحيات
ورد تميم


عودة الى وصفات الطبخ