موسوعة الطبخ

عنوان الوصفة: طريقة وصفه القرصان الجاهز .. اكلة شعبية سعودية بالصور . اضيفت بواسطة : ورد تميم - آمال المقبل . بتاريخ: 02/02/2016.

 

طريقة وصفه القرصان الجاهز .. اكلة شعبية سعودية بالصور ورد تميم
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%B1%D8%B5%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%AD%D8%A7%D8%A6%D9%84-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112.jpg

طبقي اليوم قرصان بالخضار ولوبيا حائل بعد حيي

المقادير وطريقة عمل وتحضير القرصان ورد تميم :

 http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%B1%D8%B5%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%AD%D8%A7%D8%A6%D9%84-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

قرصان رطب جاهز من دوائر اومن الدوائر الكبيرة ومقطعه نص حجم يدك
مرق مطبوخ بالخضار وقطع لحم صغيرة
لوبيا حائل مسلوقه جيدا
طماط وبصل اخضر وملعقه كبيرة ليمون اسود ناعم
بصل ابيض مكشنه بزبده او زيت عادي مع ملعقه ص ليمون ناعم اسود

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%B1%D8%B5%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%AD%D8%A7%D8%A6%D9%84-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

هنا كشنت البصل والطماط واللحمه مع بعض وحطيت الخضار وصبيت ماء حار حتى الاستواء

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%B1%D8%B5%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%AD%D8%A7%D8%A6%D9%84-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

هنا شكل الخضار مقطعه قطع صغيرة الحجم

 http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%B1%D8%B5%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%AD%D8%A7%D8%A6%D9%84-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

هنا استوت الخضار مع اللحمه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%B1%D8%B5%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%AD%D8%A7%D8%A6%D9%84-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

هذي لوبيا حائل مسلوقه وجاهزة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%B1%D8%B5%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%AD%D8%A7%D8%A6%D9%84-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

هنا حطيت بالزبديه اللي راح ادخلها الفرن قطع من الخبز الرطب
ورشيت شويه مرق مع القليل من الخضار

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%B1%D8%B5%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%AD%D8%A7%D8%A6%D9%84-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg

وبعدين رشيت شوي بصل اخضر مع لوبيا وبصل مكشن وارش قليل ليمون اسود ناعم

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%B1%D8%B5%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%AD%D8%A7%D8%A6%D9%84-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg

وبعد ماخلصت من الطبقات وانتهى كميه المرق والطبقه الاخيرة كثرت خضار

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%B1%D8%B5%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%AD%D8%A7%D8%A6%D9%84-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg

الحين حطيت لوبيا حائل الباقيه ورشيت باقي البصل المكشن على الوجه ودخلته الفرن هنا بعد الفرن

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%B1%D8%B5%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%AD%D8%A7%D8%A6%D9%84-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg

وبعد ذلك طلعت القرصان من الفرن بعد ماخليتها لمدة نص ساعه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%B1%D8%B5%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%AD%D8%A7%D8%A6%D9%84-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B111.jpg

وهذا شكل القرصان النهائي اذا حابه يصير القرصان كل قطعه لحالها لاتكثرين المرق مجرد رش قليل

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%B1%D8%B5%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%AD%D8%A7%D8%A6%D9%84-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112.jpg

مع تحيات
ورد تميم

عودة الى وصفات الطبخ