موسوعة الطبخ

عنوان الوصفة: طريقة وصفات فطائر رمضان سهله .. فطائر اعشاش الدجاج بالصور . اضيفت بواسطة : ورد تميم - آمال المقبل . بتاريخ: 27/02/2016.

 

طريقة عمل طريقة وصفات فطائر رمضان سهله .. فطائر اعشاش الدجاج بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%B9%D8%B4%D8%A7%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%B9%D8%B4%D8%A7%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112.jpg

طبقي ووصفتي وموضوعي خفيف عليكم ومرتب وممكن تعملينه بسفرة رمضان ليكون نوع من انواع الفطائر وهي وصفة اعشاش الدجاج

المقادير لعمل فطائر اعشاش الدجاج :

نص كيلو دجاج مفروم
بيضة
بصلة مبشورة وملح وفلفل
و4 شريحة توست مفرومة ناعم

طريقة عمل وتحضير فطائر اعشاش الدجاج :

نضع المقادير في بمحضرة الطعام ونخلط

حتي تصبح مثل العجينة القاسية لتتشكل معك جيدا بهذا الشكل
2ملعقة زبدة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%B9%D8%B4%D8%A7%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg
مقدار الحشوة

بطاطس مسلوق نضعه في الخلاط مع ملعقة مايونيز وملعقة زبده
وجبنه سائلة وفلفل اسود يخلط ناعم غيرت حشوة البطاطا هنا تكون شوية سايلة في هذا الشكل

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%B9%D8%B4%D8%A7%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg
بعد ذلك قسمت عجينة الدجاج دوائر بحجم البيضة واصغر شوي

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%B9%D8%B4%D8%A7%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg
ثم نعمل الدوائر على شكل كوب صغير كما في الصورة
ونصفها في صينية وندخلها الفرن لمدة ربع ساعه من تحت
على نار هادئة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%B9%D8%B4%D8%A7%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg
ثم نخرجها من الفرن بهذا الشكل ونصب بوسطها بطاطس وذرة زي كذا وندخلها الفرن مرة اخري لمدة 10 دقيقه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%B9%D8%B4%D8%A7%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg
وبعد خروجها من الفرن وهي حارة نرش جبنه موزاريلا او شيدر بالشكل هذا اذا حابه ترجعينها الفرن وهو حار لتذويب الجبنه عادي

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%B9%D8%B4%D8%A7%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg
وهنا بعد ما خلصت فطائر اعشاش الدجاج نهائي

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%B9%D8%B4%D8%A7%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%B9%D8%B4%D8%A7%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg
وهنا الشكل النهائي لفطائر اعشاش الدجاج حطيت عليها وريقات من الشبت

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%B9%D8%B4%D8%A7%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%B9%D8%B4%D8%A7%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%B9%D8%B4%D8%A7%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112.jpg
واتمنى لكم وقت ممتع مع طبقي فطائر اعشاش الدجاج وان يكون جديد عليكم

يامقلب القلوب ثبت قلبي على دينك
وجميع المسلمين اللهم امين

عودة الى وصفات الطبخ