مشروب الكاسترد الساخن روعه في ايام البرد :
لكل كوب حليب سائل ملعقة طعام ونص كاسترد (نذوب الكاسترد في كميه قليله من الحليب البارد )
وباقي الحليب نرفعه عالنار وإذا غلى نضيف الكاسترد المذوب ونضيف المنكهات :
رشة زعفران ورشة هيل مطحون وقطرات من روح الموز وممكن شوية موية ورد ونقدمه بأكواب حتى يبقى ساخن
ويقدم حالاً