موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: طريقة عمل صلصة وصوص الثومية في البيت بالصور . اضيفت بواسطة : أم سودق . بتاريخ: 06/05/2016.


 

طريقة عمل صلصة وصوص الثومية في البيت بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

موضوعي عن صلصة وصوص الثومية بأسهل الطرق وأوفرها
والطعم رائع جدا يارب تجربوا وتتأكدوا بنفسكوا

المقادير لعمل صلصة وصوص الثومية :

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

فص ثوم مهروس مع شوية ملح

3ملعقة أكل حليب بارد جدا

1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون

مكعب ثلج

1/4 كوب زيت وممكن إضافة ملعقة أخرى أخيرا لو احتجنا




التحضير لعمل صلصة وصوص الثومية :



نستعمل الحليب بارد وثلج كي لاتفرط الثومية

تضرب المكونات في الخلاط عدا الزيت حتى تتجانس المكونات وينعم الثوم جدا + الزيت تدريجيا مع الضرب

والضرب يكون بالص ديما في الثومية والمايونيز بعد كل إضافة حتى تغلظ وتصل القوام المطلوب

وطبعا الثومية والمايونيز تشتد شوية في الثلاجة

لكن قوامها حيكون رائع وكذلك الطعم

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.png

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg


عودة الى وصفات الطبخ