موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: طريقة عمل العرايس اللبنانيه . اضيفت بواسطة : مشاعل العتيبي . بتاريخ: 03/06/2016.


 

طريقة عمل العرايس اللبنانيه بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%8A%D8%B3-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg


عرايس اللحم وصفه جداً لذيذه انصح الكل يجربها
والمره ذي جربتها بطريقة الاخت سوسن طلعت من الذ الطرق اللي جربتها

لعمل العرايس نحتاج:

كيلو لحم مفروم
حزمه بقدونس
عدد من اوراق النعناع
٣ فصوص ثوم
بصله كبيره
ملح وفلفل اسود
وواحد فلفل اخضر حار انا استخدمت بارد
ملعقه كبيره دبس الفليفله الأحمر
دبس رمان
وزيت زيتون حسب الرغبه
٣ حبات طماطم
خبز العربي المنفوخ

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%8A%D8%B3-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

الطريقة لعمل العرايس :

بمحضرة الطعام نضع الفلفل الأخضر الثوم البصل البقدونس النعناع ويفرم
ثم نضيف الطماطم و دبس الفليفله ودبس الرمان والملح والفلفل وزيت الزيتون واللحم ويفرم ثم نحشي الخبز العربي ونمسحه بزيت الزيتون
ويشوى بجهاز تحميص التوست
تقطع انصاف او ارباع
ويقدم معه حمص ومتبل باذنجان
لذيذ جداً

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%8A%D8%B3-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg


عودة الى وصفات الطبخ