المقادير لعمل الكريم كراميل بالقشطة والبيض :
سبع بيض
كاسة حليب بودر
علبة حليب مركز محلى كبيره
علبة حليب مبخر صغير
ثلاث كاسات ونص ماء
علبة قشطة قيمر بوك
ملعقة صغيره هيل بودر
رشة زعفران
سكر للكرمله كاسة
الطريقه لعمل الكريم كراميل بالقشطة والبيض :
يوضع السكر في قدر على نار هاديه حتى يصبح مكرمل ثم يصب في صينيه ويترك على جنب
في خلاط العصير نضع باقي المكونات وتخلط حتى تتجانس وتصب في الصينيه ثم توضع الصينيه في حمام مائي وتدخل الفرن من ساعه الى ساعه ونص ثم تبرد اربع ساعات او اكثر وتقلب
لاتنسوا ذكر الله واختموا بماشاء الله
استغفر الله الذي لااله الاهو الحي القيوم واتوب اليه