موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: طريقة عمل البيض المقلي بالبصل . اضيفت
بواسطة : مدام جمال . بتاريخ: 10/07/2016.
طريقة عمل البيض المقلي بالبصل
المقادير لعمل البيض المقلي بالبصل :
5 بيض
2 بصلة كبيرة، مفرومة
1/4 كوب زيت زيتون
ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير لعمل البيض المقلي بالبصل :
يقلى البصل بالزيت مع رشة ملح وفلفل حتى تذبل وتستوي.
يخفق البيض مع رشة ملح ونضيفه فوق البصل حتى يستوي، يسكب ويقدم