موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: طريقة جيب التاجر بالتوست بحشوة اللحم والدجاج . اضيفت بواسطة : warooody . بتاريخ: 13/07/2016.


 

طريقة عمل جيب التاجر بالتوست بحشوة اللحم والدجاج
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AC%D9%8A%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%A7%D8%AC%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC.jpg

المقادير لعمل جيب التاجر بالتوست :

توست
بيض
بقسمات

الحشوة :

لحم مفروم او دجاج مفروم او صدور دجاج مسلوق و منتف اي حشو تفضلينه

يقطع البصل قطع صغيره و يحمر في قليل من الزيت الى ان يذبل ثم اضيف البهارات ( بهار منوع ، فلفل اسود ، شوي باربيكا )
يضاف اللحم او الدجاج الى ان ينضج اذا تحبين خلطي معاه جبن سائل بعد ماينضج ... هذا بالنسبه للحشوة

ويمكنك اختيار اي حشوة من هنا

حشوات المعجنات والسمبوسه والفطائر


الطريقه لعمل جيب التاجر بالتوست :

تاخذين ٢ توست و تحطينهم فوق بعض
وتفردينهم بالفراد او النشابه
تاخذين كاس وتقطعين دائره
وهكذا للكل حسب الكميه اللي تحبين

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_2%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AC%D9%8A%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%A7%D8%AC%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC.jpg

بعدين في بيض
وحاولي تشيلي البيض الزائد حتى مع البقسمات يصير مرتب
واخيرا في البقسماط ..

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_3%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AC%D9%8A%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%A7%D8%AC%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC.jpg

و نسخن الزيت ساخن جدا جدا
مجرد ماتحطين قطعه التوست بسرعه راح تتحمر ولا تشرب زيت ابدا

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_4%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AC%D9%8A%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%A7%D8%AC%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC.jpg

تقطعين قطعه التوست الدائريه بالنصف
تحشى باللي تحبين خيار ، طماطم ، جبن شيدر مع اللحم او الدجاج
وتقدم بالعافيه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AC%D9%8A%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%A7%D8%AC%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC.jpg


عودة الى وصفات الطبخ