موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: طريقة كفتة الدجاج المشوية . اضيفت بواسطة : warooody . بتاريخ: 13/07/2016.


طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A%D8%A9.jpg

مقادير عمل كفته الدجاج :

دجاج مفروم ، بصل مفروم
بقدونس مفروم ، شوي بقسمات ، بيضه
ثوم بودره ، فلفل اسود ، بهارات ، كمون ، ملح

الطريقه لعمل كفته الدجاج :

تخلطين المقادير كلهم مع بعض
و تكورينهم وتحطينهم بالفريزر
نصف ساعه حتى تتماسك .. انا سويتها في المقلا الشوايه .. او القلايه فيلبس
او بالفرن كلهم نفس النتيجه
ويمكن استبدال الدجاج المفروم باللحم المفروم وبس

وبالعافيه


Powered by SaphpLesson 4.0