كيكة الشعيريه الباكستانيه ( بصوص الليمون ) وطبعا ممكن الاستغناء عن نكهة الليمون
المقادير لعمل الكيكة :
٥ بيضات
كاس ونصف سكر
ثلاث ارباع كاس زيت
فانيلا
علبه زبادي
٢ ملعقه عصير ليمون ( يمكن الاستغناء عنه )
٢ كاس طحين
ملعقه باكنج باودر
حليب محلا
شعيريه باكستانيه
الطريقه لعمل الكيكة :
يخفق البيض والفانيلا + السكر الى ان يذوب
يضاف الزيت و الزبادي و يخلط
ثم عصير الليمون و الطحين والباكنج
يوصع الخليط في صينيه مدهونه
ويكسر ع الوجه شعيريه بكستانيه .. ثم للفرن الى ان تنصج
لو حابين بدون نكهة ليمون نضيف حليب محلا بس
ولو حابين صوص الليمون
حليب محلا + ملعقه ليمون + كركم يعطي لون اصفر
وتزين و تقدم
وبالعافية