مقادير وطريقة عمل شاورما دجاج :
صدور دجاج مقطعه
ملعقتين زبادي
ملعقه زيت زيتون
ملعقه عصير ليمون
بصل بودره
ملعقه خل
ثوم بودره
ملح
فلفل اسود
بهار
باربيكا
نخلط المقادير جميعها ونتركها تتبل
بعدين اقطع بصل واحطه في شوي زيت لين يذبل بعدين احط الشاورما .. واقلبها لين تنضج .. تقدم مع الصوص
قشطه + جبن سائل
اللي يحب يضيف مايونيز
وبس
