المقادير لعمل بطاطا مشوية بالفرن :
حبة بطاطا
كعك ناعم (القرشلة) ( بقسماط )
ملح
بهارات البطاطا
زبده
طريقة التحضير لعمل بطاطا مشوية بالفرن :
نغسل حبة البطاطا جيدا
ندخل عود الشواء بالنص متل مو شايفين بالصوره
نشرح البطاطا بالسكين
ندهنها زبده
ونغمسها بالقرشله المخلوط معها بهارات البطاطا والملح
وبعدين بنحطها بالفرن لحتى تستوي وتتحمر
وصحتين وعافيه