موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: خبز الفرن المنزلي . اضيفت بواسطة : أمنه كريري . بتاريخ: 01/03/2017.


 

خبز الفرن المنزلي
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A.jpg

خبز أمونه المنزلي

المقادير

كوب ماء دافي
ملعقه خميره فوريه
ملعقه صغيره بيكنج باودر
ملح
بيالة زيت
ملعقه صغيره سكر
3 ملاعق حليب بودره أو نص كوب حليب سائل
باكيت دقيق ابيض

طريقة التحضير

نضع الماء في إناء ونضع الخميره ونذوبها ونتركها عشر دقايق

بعد مرور عشر دقايق نضع البيكنج باودر والملح والسكر والحليب ونص بياله زيت ونضع الدقيق ونعجنه مع بعض حتى يتماسك ثم نحط شوي زيت ع الدقيق ونعجنه ونبسطه في الإناء

نغطيه بكيس بلاستيك أفضل ونتركه ساعه يتخمر بعد الساعه نقسمه كورات ونرشها دقيق

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A2.jpg

نبدأ بفرد الدقيق

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A3.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A4.jpg

ثم نخبزه في الفرن في حراره 200

خبز لذيذ جدا
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A5.jpg

بالعافيه


عودة الى وصفات الطبخ