موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: طريقة عمل المرسة الجيزاني . اضيفت
بواسطة : أمنه كريري . بتاريخ: 01/03/2017.
طريقة عمل المرسة الجيزاني
مرسه أكلة من تراث جنوب المملكة العربية السعودية منطقة جازان
المقادير تكفي من 2 إلى 5 اشخاص
كوبين دقيق
حبتين موز
سمن بلدي
عسل طبيعي
كوب مويا
فنجان زيت
رشة ملح
طريقة التحضير
نخبز الدقيق في طاوا أو مقلاة أو في الفرن في أي شي متوفر بس الأسرع المقلاه
بعد خبز الدقيق نقوم بتقطيعه قطع صغيرة جداً
نضع الموز عليه
نعجن الموز مع الدقيق حتى يتجانس
نضع عليه العسل الطبيعي
ثم نضع السمن
هناك من يفضل العسل فقط وهناك من يفضل السمن فقط على حسب رغبة الشخص علما أن في هذه الاكلة قوة وطاقة عجيبه وبالعافية