موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: خلية نحل هشة مثل القطن . اضيفت بواسطة : أم الزبرجد . بتاريخ: 01/03/2017.


 

خلية نحل هشة مثل القطن
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%86%D8%AD%D9%84-%D9%87%D8%B4%D8%A9-%D9%85%D8%AB%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D9%86-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87.jpg

خليه نحل هشه ولذيذه

المقادير لعمل خلية النحل :

4 كوب طحين
1 م ص ملح
2 م ك سكر
0.5 علبه حليب سائل
2 م ك بيكنج بودر
1 م ك خميرة فوريه
3 م ك سميد
3/4 كوب زيت
2 كوب ماي دافئ

طريقة التحضير لعمل خلية النحل :

نخلط المقادير الجافة مع بعض نقوم بعمل حفره ف الخليط ونضع الخميرة الفورية مع فنجان م الماي الساخن حتى تتفاعل الخميرة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%86%D8%AD%D9%84-%D9%87%D8%B4%D8%A9-%D9%85%D8%AB%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D9%86-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%872.jpg

نضيف الحليب السائل ونخلطه مع العجين

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%86%D8%AD%D9%84-%D9%87%D8%B4%D8%A9-%D9%85%D8%AB%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D9%86-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%873.jpg

نضيف الماء والزيت ونقوم بالعجن حتى يتماسك العجين

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%86%D8%AD%D9%84-%D9%87%D8%B4%D8%A9-%D9%85%D8%AB%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D9%86-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%874.jpg

نقوم بحشي كرات صغيره من العجين بالجبن ونصفه في صينيه مدهونة وندهن الكرات بالحليب ونرشه بالسمسم وندخلها الفرن

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%86%D8%AD%D9%84-%D9%87%D8%B4%D8%A9-%D9%85%D8%AB%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D9%86-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%875.jpg

نقوم بتجهيز الشيرة وهي عبارة عن
(٣كوب سكر و٢كوب ماي و ٢م ماء ورد)
نحركها ف نار حتى يذوب

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%86%D8%AD%D9%84-%D9%87%D8%B4%D8%A9-%D9%85%D8%AB%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D9%86-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%876.jpg

نخرج صينية خلية النحل من الفرن ونسقيها بالشيرة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%86%D8%AD%D9%84-%D9%87%D8%B4%D8%A9-%D9%85%D8%AB%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D9%86-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%877.jpg


عودة الى وصفات الطبخ