موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: طريقة عمل تغميسة صوص الجبنة الشيدر السائلة بالفليفله . اضيفت
بواسطة : فطوم . بتاريخ: 02/03/2017.
طريقة عمل تغميسة صوص الجبنة الشيدر السائلة بالفليفله
صلصه الجبن بالفليفله وصفه تغميسه سهله وسريعه تقدم مع الخبز المحمص كوجبه افطار اوعشاء خفيف او مع البطاطس الشبيس والخضار المقطع
المقادير
علبه قشطه
4 ملاعق جبن شيدر سائل
علبتين جبن شيدر الصفراء الصغيره
ذره ملح وفلفل اسود
حبه فليفله خضراء
وقرن فلفل احمر حار
5 حبات جبن كريمي المراعي
20 غرام زبده ملعقتين متوسطات
طريقة التحضير
نضع المقادير كلها على حمام مائي من غير الفلفل
نحركها كل شوي لين تتجانس وتذوب الاجبان مع بعض
نضيف قطعتين الزبده ونحرك شوي
نقطع الفلفل مكعبات صغيره
نضيفه الى خليط الجبنه ونقلبه شوي ونطفي عليه
نقدم الصوص مع الخبز المحمص عالشوايه المقرمش
وممكن تقدم كصوص فوق البطاطس المقليه
وبالعافيه جربوها صلصة لذيذه وسهله❤