موسوعة الطبخ

عنوان الوصفة: الشكشوكة اليمنية اللذيذه . اضيفت بواسطة : ام حاتم . بتاريخ: 16/04/2017.

 

الشكشوكة اليمنية اللذيذه
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%83%D8%B4%D9%88%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87.jpg

شكشوكة بيض يمنية 👌 لذيذة وجدا سهلة ومقادير متوفرة وجبة فطور او عشاء مع الخبز او الصامولي عند اهل اليمن الحبيب💜

المقادير لعمل الشكشوكة اليمنية :

5 حبات بيض
ملعقة كبيرة كزبرة خضراء او بقدونس
حبة صغيرة بصل
ملعقة كبيرة ونص معجون طماطم
فلفل حار حسب رغبتكم
ملعقة كبيرة كمون مطحون
3 فصوص توم مهروس
رشه ملح
القليل من الزيت

طريقة التحضير لعمل الشكشوكة اليمنية :

في مقلاة البيض نضع الزيت يسخن شوي ونحط البصل ونحمس حتى يتحمرو اشوي

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%83%D8%B4%D9%88%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%872.jpg

نضع علية الطماطم والكمون والكزبرة والتومة ونقلب حتى يذبل الطماطم ونضيف الفلفل علية المعجون الطماطم ونقلب شوي هنا الريحة لا تقاوم

نخلط البيض مع رشة ملح ونحط ع الكشنة ونقلب وبس وعليكم بلعافية ☺

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%83%D8%B4%D9%88%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%873.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%83%D8%B4%D9%88%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87.jpg

عودة الى وصفات الطبخ