موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: عمل ايدام السبانخ باللحم . اضيفت بواسطة : yasmeen al turki . بتاريخ: 18/04/2017.


 

عمل ايدام السبانخ باللحم
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%8A%D8%AF%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D9%86%D8%AE-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85.jpg

ايدام السبانخ باللحمة لذيذ وسهل

١- نفرم بصلة ونضيفه لقدر الضغط مع زيت نباتي ونقلب على النار

٢- نضيف ملعقتين صلصة طماطم ونقلب

٣- نضيف حبات الثوم المفرومة ونقلب

٤- نضيف قطع اللحمة المغسولة ونقلب

٥- نضيف عصير الطماطم المفرومة

٦- نضيف ( مكعبين ماجي - فلفل اسود - كمون - كزبرة ناشفة )

٧- نضيف علبة صغيرة حمص معلب مصفى

٨- نضيف الماء الساخن ونغطيه ونضغطه لنص ساعة الى ٤٠ دقيقة

٩- نقطع السبانخ لقطع متوسطة ونغسله جيدا ونصفيه

١٠- بعد استواء اللحمة نضيف السبانخ وقطع الثوم بكبره ونرجع نضغطه لعشر دقائق

١١- نقدمه مع الارز الابيض او الخبز

طبقوها لذيذة بحق



عودة الى وصفات الطبخ