عنوان الوصفة: عمل مكرونة حمراء بفيليه الدجاج . اضيفت بواسطة : yasmeen al turki . بتاريخ: 18/04/2017.
عمل مكرونة حمراء بفيليه الدجاج
مكرونة حمرا مع قطع فيليه الدجاج
١- نقطع فيليه صدور لشرايح رفيعة وننقعه ( بثوم مفروم - زعتر مجفف - فلفل احمر مجفف - كمون - فلفل اسود - كزبرة ناشفة - زيت - ملح )
٢- في قدر صغير نضيف الزبدة وثوم مفروم و٣ حبات طماطم مقطع لقطع صغيرة وملعقة صلصة طماطم وعلى نار هادية نتركه مغطى ليتسبك وممكن اضافة الماء القليل اذا احتاج الامر
٣-نسلق مكرونة اسباغيتي على حسب الارشادات ونصفيه
٤- نخلط الصلصة الحمرا مع المكرونة
٥- في طاوة ساخنة نضيف خليط الدجاج ونتركه لينشف ويحمر شوي ويضاف للمكرونة مع رشة بقدونس ويقدم
وبالعافية