موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: عمل مكرونة حمراء بفيليه الدجاج . اضيفت بواسطة : yasmeen al turki . بتاريخ: 18/04/2017.


عمل مكرونة حمراء بفيليه الدجاج
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%AD%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%A8%D9%81%D9%8A%D9%84%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC.jpg

مكرونة حمرا مع قطع فيليه الدجاج

١- نقطع فيليه صدور لشرايح رفيعة وننقعه ( بثوم مفروم - زعتر مجفف - فلفل احمر مجفف - كمون - فلفل اسود - كزبرة ناشفة - زيت - ملح )

٢- في قدر صغير نضيف الزبدة وثوم مفروم و٣ حبات طماطم مقطع لقطع صغيرة وملعقة صلصة طماطم وعلى نار هادية نتركه مغطى ليتسبك وممكن اضافة الماء القليل اذا احتاج الامر

٣-نسلق مكرونة اسباغيتي على حسب الارشادات ونصفيه

٤- نخلط الصلصة الحمرا مع المكرونة

٥- في طاوة ساخنة نضيف خليط الدجاج ونتركه لينشف ويحمر شوي ويضاف للمكرونة مع رشة بقدونس ويقدم

وبالعافية


Powered by SaphpLesson 4.0