موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: كفتة بطاطس جاوي . اضيفت بواسطة : yasmeen al turki . بتاريخ: 20/04/2017.


كفتة بطاطس جاوي
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%AC%D8%A7%D9%88%D9%8A.jpg

كفتة البطاطس الجاوية ( البرقدل)

١- نقطع ثلاث حبات بطاطس مكعبات ونقليها

٢- يهرس البطاطس ويضاف لها الملح والفلفل الابيض

٣- نكشن في زيت بصلة وثوم مفرومين الين يذبلو ونضيفهم لخلطة البطاطس ويضاف صفار بيضة ونقطة خل اسود ويخلط جيدا

٤- يعمل اقراص ويكبكب ويغمس في بياض البيض وعلى طول يقلى في طاوة وزيت خفيف الى ان يحمر من الجهتين يرفع ويقدم

وصفة لذيذة وبالعافية


Powered by SaphpLesson 4.0