موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: مقبلات الحمص باللبن . اضيفت بواسطة : yasmeen al turki . بتاريخ: 22/04/2017.


مقبلات الحمص باللبن
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%82%D8%A8%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B5-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86.jpg

مقبلات الحمص مع اللبن 😋

١- من المقبلات اللذيذة والسهلة تنفع مع الاكلات الهندية او بالخبز

٢- نصفي علبة حمص او بليلة ونغسلها في قدر صغير نضيف ملعقتين زيت زيتون والبليلة المصفى وملعقة ثوم مفروم ونتركه على نار هادية وكل كم دقيقة راح نحركه نلاحظ انه يفرقع ومانغطيه ابدا

٣- نحمص كمون حب مقدار ملعقة صغيرة

٤- نفرم حبة فلفل اخضر حر

٥- نخلط الكمون المحمص والفلفل مع لبن زبادي وملح ونتركه ونغرفه في طبق

٦- نضيف على خلطة الحمص الملح وكمون وكزبرة ناشفة كله باودر ونتركه الين ييبس البليلة ويحمر

٧- نضيف كزبرة وبصل اخضر مفرومين ناعم ونخلطه

٨- نسكب خلطة البليلة فوق اللبن ونقدمه

وبالعافية جربوه راح يعجبكم بإذن الله


Powered by SaphpLesson 4.0