دونات محشية
دونات سهله ولذيذه ومحشيه شوكلاته ومربى
المقادير لعمل عجينة الدونات :
21/4 كوب دقيق
1/2 كوب لبن دافئ
معلقتين زبدة بدرجة حرارة الغرفة
3 ملاعق كبار سكر
رشة ملح
بيضة
رشة فانيلا
11/2معلقة صغيرة خميرة فورية
طريقة التحضير لعمل عجينة الدونات :
يضاف الدقيق وعلية الخميرة والملح ويقلب ثم تضاف الزبدة وتقلب ثم السكر ويقلب جيدا ثم البيضة وتعجن باللبن ونعجنها جيدا عشر دقايق ثم تترك تخمر حوالي ساعتين
وتقطع دوائر وتحشى بالشكولاتة أو المربة وتترك تخمرة حوالي نص ساعة ثم تقلي بالزيت وتقدم مع رشة سكر بودرة خفيفة
وبالعافية