موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: طريقة مراصيع سريعه وسهله ولذيذه بالصور . اضيفت
بواسطة : العنود عبدالله . بتاريخ: 28/04/2017.
طريقة مراصيع سريعه وسهله ولذيذه بالصور
مراصيع (مصابيب) اكله شعبيه يمكن عملها على الفطور أو العشاء
المقادير :
2 كاس طحين بر
بيضه
رشه ملح
2 م ك حليب بودره
الايدام الكشنه :
5 طماطه مقطعه صغار
بصله متوسطه
قليل من الصلصه
م ص ملح
طريقة التحضير :
نخلط الطحين والملح وحليب بورده والبيض ونكب الميه لحتى ما يصير الخليط لا ثقيل ولا خفيف
انا استخدمت تاوه ممكن تستخدمين صاجه أتركها لحتى ما تسخن نحط شوي من زيت زيتون ونكب من الخليط واتركها تتحمر من الجهتين
لعمل الكشنة الخاصة بالمراصيع :
نحرك البصل لحتى مايذبل ونكب عليه الطماط واغطيها اخليها تغلي ممكن تحطين فلفل حار (حب حر) وملح
شكل المراصيع النهائي