موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: دياي مشوي بالفرن اماراتي بالصور . اضيفت بواسطة : @مبدعه@ . بتاريخ: 31/05/2017.


 

طريقة عمل دياي مشوي بالفرن اماراتي بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AF%D9%8A%D8%A7%D9%8A-%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A7%D9%85%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

حبيت اليوم اشاركم طريقتي في عمل الدياي فالفرن وانشاء الله تعجبكم

يم يم ادري شهيتكم فالصوره ابتسامة

المقادير

2 دياي

2 ليمون

خضار مشكله فرش انا استخدمت جزر، كوسا، بطاط، طماط

2 بصل

4 فصوص ثوم مهروسين

ملعقه صبار

1 ملعقة و نصف بزار اماراتي

ملعقة ملح

ملعقة عسل

الطريقة

تغسل الدجاجه جيدا ونعمل بها فتحات حتى تمتص البهارات

نخلط جميع المقادير مع الدجاجه ما عدا البصل والخضار ونتركها يوم كامل فالثلاجه

نصف الخضار المشكله في الصينيه ونحمر البصل ونضعه فوقه ثم الدجاجه ونغطيه بألمنيوم وندخله الفرن على حرارة 180 مده ساعه ونصف الى ساعتين حسب حجم الدجاجه

ثم نشيل الالمنيوم

ونعمل خلطة ملعقة كتشاب و ملعقة مايونيز وندهن الدجاجه ونحمرها من فوق.

وبالهنا والعافيه وادعولي


عودة الى وصفات الطبخ