موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: طريقه عمل البراونيز بالشيكولاتة من مطبخ نوره البليهد . اضيفت بواسطة : نوره البليهد . بتاريخ: 13/06/2017.


طريقه عمل البراونيز بالشيكولاتة من مطبخ نوره البليهد
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%8A%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%86%D9%88%D8%B1%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%84%D9%8A%D9%87%D8%AF.jpg

مساء اللذاذة.😍💕.

من فترة جربت كم نوع براونيز.. اليوم جربت نوع فخم من البراونيز.. من العيار الثقيييل😋😋 بقطع الشكولاتة.. الحقوا وجربوها متأكدة بتدمنون عليها..والحلو فيها سهلة..وممكن نستغني عن خطوة الخلاط الكهربائي..بالشبك اليدوي وياللا على الطريقة..😘😋

- حمام مائي نذوب قالب زبدة ١٠٠ج مع كوب من السكر البني لماتذوب ونتركه على جنب

_ نخفق بيضتين مع ملعقة طعام نسكافية مذوبة بملعقتين ماء وبعدين نضيف خليط السكر البني والزبدة

_ نضيف كوب دقيق ونصف كوب كاكاو بودر وملعقة طعام فانيليا..ونصف ملعقة صغيرة بكنج بودر ونصف ملعقة بيكربونات الصوديوم..ونخلط

_نضيف ثلاث اكياس من شكولاتة جالكسي ابيض وثلاث بني مقطعة مكعبات..ونخلطهم مع بعض..

_نسكب الخليط في قالب مبطن بورق زبدة او ندهن القالب بشوي زيت وترش دقيق (بيكون الخليط ثقيل شوي)

_ندخل القالب الفرن الحار المسبق التسخين من تحت ١٨٠درجة لمدة عشرين دقيقة..

_ يخرج القالب ونتركه يدفى ونبدا بتقطيعه ويقدم مع ملعقة ايسكريم وجوز مفروم وخطوط من الشكولاتة ويتقدم وبالعافية على قلوبكم حبايبي💕😘

ملاحظة:
استخدموا مقاس ٢٠✖️٣٠..وان شاء الله تضبط معكم..

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%8A%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%86%D9%88%D8%B1%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%84%D9%8A%D9%87%D8%AF2.jpg


Powered by SaphpLesson 4.0