المكونات والطريقة لعمل شوربة العدس باللحم :
عدس احمر
لحم مقطع
كزبرة وبقدونس مفرومين وقليل من الكرفس
فلفل احمر حلو
فلفل اسود
ورق غار
كمون
ملح
زنجبيل
كركم وزعتر
بصل مفروم
معجون طماطم
زيت زيتون
نقلبهم على النار
يضاف مقدار من الماء حتى الغليان
يضاف العدس
نترك العدس حتى يتخثر
وتقدم شوربة العدس باللحم
يمكن اضافه عصير ليمون حامض او زيت زيتون عند التقديم