make a crepe recipes french easy in arabic
المقادير :
كوب حليب
بيضتين
فانيليه
رشة ملح
50 جرام زبده ذائبه
ملعقة كبير ملعقة كبير ملعقة كبير سكر
0.25 كوب دقيق
للتزيين :
شوكلاته نوتيلا او جالكسي
وموز او اي فواكة تحبيها
طريقة التحضير :
في اناء اضع البيض والحليب والسكر والملح والفانيله واخلط المكونات
اضيف الدقيق بتدريج لحد ماوصل لقوام سائل زي قوام البن الرائب واضيف اخر شي الزبده الذائبه
اصفي الخليط عشان لاتكون عندي اي تكتولات في الخليط لانها بتخرب الخليط وخليه ترتاح ربع ساعة
في صاج امسك الصاج من ايده عشان تسهل عليه توزيع الخليط واسكب الخليط باليد الثانية واحرك الصاج لحد ماتتوزع الخلطة في الصاج
واخليه على نار متوسط لحد ماشوف ان الحواف صار لونها ذهبي وفصلت عن الصاج
بعد ماتتحمر اقلبها على الوجه الثاني وازينها بشكلاته والفواكة او شكولاته ساده او بصوص البرتقال إلا يناسبكم
وبالف عافيه