موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: طريقة عمل الجبنية للشيف بلقيس الحيدري . اضيفت بواسطة : بلقيس الحيدري . بتاريخ: 03/05/2018.


طريقة عمل الجبنية للشيف بلقيس الحيدري
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%B4%D9%8A%D9%81-%D8%A8%D9%84%D9%82%D9%8A%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%8A%D8%AF%D8%B1%D9%8A.jpg

مقادير وطريقة عمل وتحضير الجبنية:

كوب دقيق ونص
نص كوب جبنة سائله
ربع كوب زيت
بيضه
نص ملعقه خميره
ملعقه حليب بودرة

اخلط المقادير واعجن جيداً واتركها تخمر
نص ساعه ثم افردهابشوية دقيق
واشكلها زي ما احب
واقليها بزيت غزير ولماتتحمر اشيلها
عالصفايه ثم احطها عالشيره تتشرب اتركها
دقيقتين وارفعها من الشيرة وارشها هيل مطحون عالوجه حسب الرغبة


للشيرة :

كوب سكر نص كوب مويا وعصرة
ليمون واتركها تغلي عالنار

وبالعافيه


Powered by SaphpLesson 4.0