موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: طريقة عمل حشوة الدجاج للفطائر والسندويشات . اضيفت بواسطة : dodyaali . بتاريخ: 14/05/2018.


 

طريقة عمل حشوة الدجاج للفطائر والسندويشات
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%84%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%8A%D8%B4%D8%A7%D8%AA.jpg

لعمل حشوة دجاج لذيذه :

بصل وثوم مفرومين
الخضار (جزر مبشور -كرنب او ملفوف شرائح - بازلا - فلفل رومي صغار)
بهارات ( فلفل اسود -كمون-كزبره-بابريكا-بهار المشويات من اسناد- ماجي -ملح )
دجاج مسلوق بماء وملح وبهارات صحيحه
بعد مانسلقه نفتته بالفرامه
صوص الصويا
جبن ومايونيز

الطريقة :

نكشن البصل والثوم بزيت لين يذبل ثم نضع الخضار ونقلب لين تذبل والبهارات وماجي
ثم الدجاج وصوص الصويا ونقلب لين يتمازج ونتركه يتسبك شوي ثم نطفي عليه
نضع مايونيز وجبن سائل ونقلبه

وبالعافيه

نعمله حشوات للمعجنات و ساندوتشات الترتيلا او لاي اكله نفضل


عودة الى وصفات الطبخ