موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: طريقة حلى الخشخش كاسات بالصور . اضيفت
بواسطة : عاشقة الحلى . بتاريخ: 13/07/2018.
طريقة حلى الخشخش كاسات بالصور
كاسات او اكواب او قوالب الخشخش
المكوّنات :
2 علبة بسكوت, مالح
2 كيس شعيريه باكستانيه
2 علبة قشطه
1 ظرف كريم كراميل
ظرف دريم ويب
0.5 علبه حليب مكثف محلى
طريقة التحضير :
الطبقة الاولى - نخلط القشطه والدريم ويب والكريم كراميل والحليب المكثف معًا.
الطبقة 2 - نكسر البسكوت المالح
الطبقة 3 - نحمس الشعيريه الباكستانيه, بعد تكسيرها جيدا باليد وليس بالفرامه ونحمسه على النار (بدون زيت او زبده)
في الكاس او القالب , نضع شوي من الطبقه الاولى وهي بعض من الخليط السابق.
نضع شوي من الطبقة البسكوت المالح والمكسر فوق طبقه الخليط.
نضع شوي من الطبقة الثالثة الشعيريه.
نكرر الطبقات السابقه فوق بعض حتى نهاية الكأس او القالب
ومن ثم ندخلها الثلاجة ساعتين على الاقل ثم يقدم حلى الخشخش