موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: ايدام خضار باللحمه المفرومه . اضيفت بواسطة : yasmeen al turki . بتاريخ: 20/08/2018.


 

ايدام خضار باللحمه المفرومه
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%8A%D8%AF%D8%A7%D9%85-%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85%D9%87.jpg

لعمل ايدام خضار بالمفرومة:

١- نطقطق اللحم المفروم حتى تفكك معانا نضيف زيت ونحمس

٢- نضيف بصل مفروم ناعم ونكشن

٣- نضيف ثوم مفروم ونحمس نضيف بهارات ( كمون - فلفل اسود - كزبرة ناشفة - بهار الماجيك - مكعب ماجي )

٤- نضيف فلفل بارد وحار ونحمس

٥- نضيف ملعقة معجون الطماطم ونحمس

٦- نضيف طماطم منزوع القشر ومقطع لقطع صغيرة ونهدي النار ونغطيه نتركه يتسبك

٧- نضيف بطاطس وجزر ونكشن دقيقتين

٨- نضيف الكوسة والزهرة والكرومب والبازلا ونحمس نضيف ماء ساخن ونتركه ليستوي ويتسبك نقدمه مع الرز الابيض او الخبز

وبالعافية


عودة الى وصفات الطبخ