موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: الشفوت اليمني على اصوله من المطبخ اليمني . اضيفت بواسطة : بيلسان . بتاريخ: 07/10/2018.


 

طريقة عمل الشفوت اليمني على اصوله من المطبخ اليمني
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%81%D9%88%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84%D9%87-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A.jpg

طبق الشفوت✌️ أكله مشهوره باليمن وغالبا مايكثر عملها في شهر رمضان تقدم ع الفطور وتؤكل بارده

المكوّنات لعمل الشفوت اليمني :

خبز (المشهور باليمن خبز اللحوح)
2 م لبن
سلطه خضار
ريحان
نعناع
فصين ثوم وكزبر
كمون
1 فلفل اخضر

الخطوات لعمل الشفوت اليمني :

إذا متوفر خبز اللحوح بيكون افضل لأن الاكله خصيصا بدأ الخبز لكن معليش لو مو متوفر فيكم تستخدمون اي عيش صامولي أو غيره

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%81%D9%88%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84%D9%87-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A2.jpg

نقطع الخبز قطع متوسطه. نحطه بالطبق

نحط بالخلاط نص خياره شويه نعناع واحد فلفل اخضرحار فصين ثوم واحد فلفل احمر شويه كزبره وريحان. كمون ولبن مراعي نخلط كويس الين يصير خليط

نصبه ع خبز اللحوح

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%81%D9%88%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84%D9%87-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A3.jpg

ونضيف كمان لبن ونحط عليها سلطه نحطها بالتلاجه الين تبرد وتقدم وتؤكل وبالعافيه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%81%D9%88%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84%D9%87-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A4.jpg

جربوها بأي خبز وان شاء الله. تزبط معاكم


عودة الى وصفات الطبخ