موسوعة الطبخ

عنوان الوصفة: الگوجه (گه راز) - البرقوق او الخوخ حلوى شعبية كردية من المطبخ الكردي بالصور . اضيفت بواسطة : Kani فتاة كردية . بتاريخ: 11/10/2018.

 

الگوجه (گه راز) - البرقوق او الخوخ حلوى شعبية كردية من المطبخ الكردي بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%DA%AF%D9%88%D8%AC%D9%87-%DA%AF%D9%87-%D8%B1%D8%A7%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%88%D8%AE-%D8%A7%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AE%D8%B6%D8%B1-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%89-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

وصفة الگوجه (گه راز) من الوصفات الكورديه خاصه بمنطقه خؤشناوتى ❤️

المكوّنات :

لكل سطل من الگوجه ( البرقوق او الخوخ ) نحتاج
كيلوين سكر تقريبا
ملعقتين كبار ليمون دزى
3 كوبايه ماء

الخطوات :

اى نوع من الگوجه يصيير المستوى الأخضر اللى صاير شوى احمر

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%DA%AF%D9%88%D8%AC%D9%87-%DA%AF%D9%87-%D8%B1%D8%A7%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%88%D8%AE-%D8%A7%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AE%D8%B6%D8%B1-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%89-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

نحطلها سكر وماى وعلى النار

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%DA%AF%D9%88%D8%AC%D9%87-%DA%AF%D9%87-%D8%B1%D8%A7%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%88%D8%AE-%D8%A7%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AE%D8%B6%D8%B1-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%89-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

بعد ما يغلى نتركها خمس عشر دقيقه يغلى

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%DA%AF%D9%88%D8%AC%D9%87-%DA%AF%D9%87-%D8%B1%D8%A7%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%88%D8%AE-%D8%A7%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AE%D8%B6%D8%B1-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%89-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

ونصفيها بمصفاه ونحط السائل على صوانى ماسحينها بالزيت ونتركها بالشمس حتى تنشف

وهاى هيجى يطلع

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%DA%AF%D9%88%D8%AC%D9%87-%DA%AF%D9%87-%D8%B1%D8%A7%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D9%82%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%88%D8%AE-%D8%A7%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AE%D8%B6%D8%B1-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%89-%D8%B4%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

عودة الى وصفات الطبخ