برقر اللحم بالمشروم بالجبنة السويسرية جربوها وصفه لذيذه وخصوصاً مع الجبنة السويسرية طعمها خيالي ولذيذ .
.
لعمل ساندوتش برجر اللحم المفروم بالمشروم والجبنة السويسرية بالبيت نحتاج الى :
صحن لحم مفروم
بصله مبشوره
فصين ثوم مهروسين
بيضه
ملح
فلفل أسود
الاضافات :
فطر طازج شرايح ومشوح على النار الى ان يذبل ويملح ويبهر بالفلفل
بصل شرايح مشوح على النار الى ان يذبل ويتكرمل ومملح ومبهر
جبن سويسري
الطريقة لعمل ساندوتش برجر اللحم المفروم بالمشروم والجبنة السويسرية بالبيت :
نخلط مكونات البرقر وندخلها الثلاجه ساعه
نشكلها على شكل اقراص ونشويها على صاج ساخن وممسوح بقليل من الزيت
الى ان تتحمر نضع عليها كومة فطر مشوح
وكومة بصل مكرمل
ونضع عليها شريحتين الجبن السويسري ونغطيها الى ان تذوب
وترفع وتوضع في الساندوتش الممسوح بالمايونيز
ويقدم