best breakfast iftar recipes ruyuq
حمسة لذيذة للروق والفطور او للعشاء
مقادير وطريقة عمل حمسة العدس الهنديه
تحمر بصله مفرومه بزيت ويضاف ثلاثه فصوص ثوم مهروسه ورشتين زنجبيل ونعناع ناشف وبهار كاري..اوراق كاري..كركم..كمون مطحون..ورقة غار..فلفل اخضر حار مقطع..نص مكعب ماجي..شطه مطحونه..ملح
تقلب المكونات جيدآ ويضاف واحد طماطم مبشور او معصور
وكأس عدس اصفر وماء مغلي لطبخ العدس يغطى
ويترك على نار متوسطه حتى يستوي العدس ويقل الماء
ويضاف له كزبره مفرومه
يقدم مع الخبز