موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: طريقة عمل الدجاج الصيني الكانتون من المطبخ الصيني بالصور . اضيفت بواسطة : Sahar . بتاريخ: 15/12/2018.


طريقة عمل الدجاج الصيني الكانتون من المطبخ الصيني بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%83%D8%A7%D9%86%D8%AA%D9%88%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%B7%D8%B9%D9%85%D9%87-%D9%8A%D8%AC%D9%86%D9%86.jpg

دجاج كانتون (صيني)

المكوّنات والمقادير لعمل دجاج كانتون الصيني :

4 صدور دجاج
ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل
كوب دقيق
ملعقة كبيرة نشا
فلفل رومي الوان
1 بصل
ملعقة كبيرة صويا حلوة
ملعقة كبيرة صلصة سومطرا
ملعقة كبيرة كاتشب
ملعقة كبيرة خل
زنجبيل حسب الذوق
للزينة سمسم وبصل اخضر


الخطوات والطريقة لعمل دجاج كانتون الصيني :

نقطع الدجاج مكعبات ونتبله بملح وفلفل ونغلفة بالدقيق والنشا ونقليه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%83%D8%A7%D9%86%D8%AA%D9%88%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%B7%D8%B9%D9%85%D9%87-%D9%8A%D8%AC%D9%86%D9%862.jpg

بعد ما يستوي الدجاج نرفعه من المقلاة ونحط قليل زيت ونشوح الثوم والزنجبيل المدقوقين

نحط البصل والفلفل الرومي ونحركهم قليل عشان ما يدبلو ونرجع نحط الدجاج

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%83%D8%A7%D9%86%D8%AA%D9%88%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%B7%D8%B9%D9%85%D9%87-%D9%8A%D8%AC%D9%86%D9%863.jpg

نخلط الصوص الصويا والكاتشب والخل وسومطرا والملح والنشا ونحطه على الدجاج

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%83%D8%A7%D9%86%D8%AA%D9%88%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%B7%D8%B9%D9%85%D9%87-%D9%8A%D8%AC%D9%86%D9%864.jpg

لين يكثف الصوص نطفي على طول ونزينه بالسمسم ونقدم دجاج كانتون الصيني مع رز ابيض

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%83%D8%A7%D9%86%D8%AA%D9%88%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%B7%D8%B9%D9%85%D9%87-%D9%8A%D8%AC%D9%86%D9%865.jpg


Powered by SaphpLesson 4.0